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2021年8月3日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 sawada 日本酒

朝日酒造 洗心 純米大吟醸

「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。 ※メーカー公式ペー […]

2021年8月2日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 sawada 焼酎

八海山 本格米焼酎 オーク樽貯蔵 風媒花

酒粕由来の吟醸香と、熟成で生まれる独特の芳しい香りの調和をお楽しみください。 日本酒醸造の技術をいかした黄麹三段仕込の本格米焼酎をオーク樽に貯蔵しました。新鮮な酒粕由来の吟醸香と、里山のふもと四季の変化に富む豊かな自然環 […]

2021年8月2日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 sawada 焼酎

八海山 宜有千萬 本格粕取り焼酎

3年以上の貯蔵により円熟したまろやかさと日本酒の風味が一体化した、ふくよかな味わい。 高品質な日本酒の製造過程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎です […]

2021年8月2日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 sawada 日本酒

八海山 瓶内二次発酵酒 あわ

繊細な泡を楽しむスパークリング日本酒です。 ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”。瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。フルーティーな香りと上品な […]

2021年8月2日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 sawada 日本酒

八海山 浩和蔵 純米大吟醸

純米大吟醸25% 720ml  税込販売価格 20,000円 純米大吟醸45% 720ml  税込販売価格 6,000円

2021年2月8日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 sawada おすすめ商品

八海山 大吟醸

雪を湛えた八海山のような、雑味のないきれいなお酒です。 選び抜かれた酒米を40%まで精白し、厳冬の限られた時期だけに仕込まれます。蔵人が心血を注いで醸したお酒は、ゆっくりと熟成され、やわらかな口当たりとふくらみを持つ一品 […]

2021年2月8日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 sawada おすすめ商品

朝日酒造 継

華やかでありながら奥深い味わい。消えてなお続く幻のような余韻。酒の里越後が積み重ねた一瞬一瞬が、 ひとくち、またひとくちと、 静かにヴェールを脱いでいく ※メーカー公式ページより抜粋 商品情報 原材料 新潟産越淡麗 10 […]

2021年2月8日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 sawada おすすめ商品

八海山 金剛心 純米大吟醸

その名の通り揺らぐことのない、香り・味ともに気高さをそなえた最上級のお酒です。 ぎりぎりまで磨かれた最高品質の山田綿は、考えうる限りの手間と時間とをかけてじっくりと醸され、2年という長い熟成の時を経て、「金剛心」へと生ま […]

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