朝日酒造 久保田 萬寿 無濾過生原酒

萬寿の搾りたてを味わう

最も酒造りに適している寒造りに仕込む『久保田 萬寿 無濾過生原酒』。麹の製法を工夫することで、アルコール度数の高い原酒でありながらも、味わいが柔らかくなるよう、また、雑味が出ないように気を遣いながら醸しています。もろみを搾った後一切手を加えずに、すぐに壜詰めすることで、萬寿の搾りたての瞬間をお楽しみいただけます。

芳醇な香り、濃厚で深い味わい

もろみを搾った後、一切手を加えない製法ならではの、ほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り。濃厚で深い味わいをもちながらも、柔らかくなめらかな口当たりが特長です。素朴で、上質な搾りたての味わいは、寿司、天ぷら、懐石などの和食によく合います。

メーカー公式ページより抜粋

商品情報

原料米(精米歩合)五百万石(麹米50%)/新潟県産米(掛米33%)
特定名称純米大吟醸(原酒・生酒)
日本酒度+2.0 ※設計値であり、変動する場合がございます。
アルコール度数17度
酸度1.5 ※設計値であり、変動する場合がございます。

1,830ml 税込販売価格 9,900 円


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